Wie nah die Erzeugung der Tiere, ihre Haltung und ihre Vermarktung beieinander sein können, zeigt die Agrargenossenschaft Jüterbog in Brandenburg. Mit ihrer Neumarkt-Fleischerei, … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Landwirtschaft und Fleischverarbeitung
Blog
Starthilfe für Gastronomen
Mein Interview mit Alexander Boder, dem österreichischen "Pufferkonstrukteur" aus Berlin. Können Sie in der neuesten Ausgabe des Fachmagazins "24 Stunden Gastlichkeit" 1/2014 … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Starthilfe für Gastronomen
WaRum oder waRhum? Dirk Becker klärt auf
Der Rumfachmann Dirk Becker ist überzeugt: „Es gibt keine andere Spirituose, die eine solch’ große Vielfalt bietet – sowohl im Geschmack als auch in der Auswahl.“ Er weiß, wovon er … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin WaRum oder waRhum? Dirk Becker klärt auf
Lebendige Sprache?
"Fisch fetzt", lese ich... Sie sind nicht sicher, was gemeint ist? Ich, als Rüganerin, frage mich: Ostalgie oder aktiver Wortschatz? Benutzt jemand dieses Wort wirklich noch und … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Lebendige Sprache?
Kinder erwünscht: Café in Pankow
"Schönhausen" können Kinder und ihre Eltern im gleichnamigen Café in der Pankower Florastraße: Spielen und Essen sind hier gleichzeitig erlaubt. Mit einer großen Portion Freude und … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Kinder erwünscht: Café in Pankow
Lila Feld für Bienen
Ich mag Bienen. Und die mögen dieses lila Feld, Phacelia in voller Blüte. Beim herrlichen Anblick und dem intensiv-schweren Duft dieser Lila-Pause komme auch ich ins Schwärmen … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Lila Feld für Bienen