Nur wenige Berliner Fleischer nutzen Facebook. Wie gut das Traditionshandwerk und ein sympathisches Facebook-Profil zusammenpassen, macht die Fleischerei Oppen vor: „Juten Tach“ und „Heute jibts Klopse“ mündlich und im Internet. Berlinerisch ist in und kommt an! Lesen Sie meine Reportage über die Fleischerei Oppen in Berlin-Weißensee im Fachmagazin Fleischer-Handwerk, Ausgabe 2/2014. Juten Appetit.
Redaktionsbüro Heike Sievers
Texterin für die Lebensmittelbranche, Maschinen, Technik