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Redaktionsbüro Heike Sievers

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Handwerk

Texterin für das Handwerk

Knackwürste

Ich bin gern Journalistin und Texterin. Und gern habe ich mit Menschen aus dem Handwerk zu tun. Aber nicht immer sind meine Gesprächspartnerinnen oder -partner das, was ich aufgeschlossen nenne. Anders war es bei der Fleischerei Hinkel: Hier hatte ich einen dieser Termine, an den ich mich sehr gern erinnere. Und die mir meinen Job besonders leicht … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Texterin für das Handwerk

Text: Heike Sievers Kategorie: Blog, Publikationen Stichworte: Handwerk, Lebensmittel, Texterin

Naesert macht´s möglich

Fleischer Naesert

Der Fleischer für Spezialprodukte: Der Berliner Jürgen Naesert ist in seinem Element, wenn es um Sonderwünsche geht. Die Lakritzwurst brachte ihn einst sogar ins Fernsehen. Für ihn steht fest: "Flexibilität ist die Stärke des Fleischerhandwerks". Über die "Fleisch- und Wurstwaren Manufaktur NAESERT" lesen Sie jetzt im Magazin Fleischer-Handwerk, … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Naesert macht´s möglich

Text: Heike Sievers Kategorie: Blog, Publikationen Stichworte: Berlin, Fleischer, Handwerk, Manufaktur

Fleischerei Bothe: Auf die Party, fertig, los!

Fleischerei Bothe

Mathias Bothe hat seinen Weg gefunden: Hauptgeschäft, Filiale und Partyservice sind die Standbeine der Fleischerei Bothe in Schwielowsee bei Potsdam. Über die Bothe-Erfolgsrezepte habe ich für das Fachmagazin Fleischer-Handwerk, Ausgabe 6/2015 berichtet. Lesen Sie hier den Artikel. … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Fleischerei Bothe: Auf die Party, fertig, los!

Text: Heike Sievers Kategorie: Blog, Publikationen Stichworte: Fleischerhandwerk, Fleischerinnung, Fleischermeister, Handwerk

Berliner Fleischermeister mit Leib und Seele

Staroske in Berlin

Die Fleischerei Staroske führt der Fleischermeister Jörg Staroske seit 25 Jahren. Dieser Tradition ist er sich durchaus bewusst: Mit Engagement für den Nachwuchs im Fleischerhandwerk, einem zuverlässigen Mitarbeiter-Team und Wurst- und Fleischwaren in bester Qualität behauptet er sich. Und das am angestammten Platz in Berlin. … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Berliner Fleischermeister mit Leib und Seele

Text: Heike Sievers Kategorie: Blog, Publikationen Stichworte: Berlin, Fleischermeister, Handwerk

Schlange stehen für Frische

fleischerei theke

Berliner Wurstliebhaber kennen den Namen „Wurst und Schinken Haase“ sehr gut. Frische ist hier Programm. „Und solange es Spaß macht, kommt vielleicht die eine oder andere Filiale dazu“, verrät der Firmenchef Eberhard Haase.  … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Schlange stehen für Frische

Text: Heike Sievers Kategorie: Blog, Publikationen Stichworte: Artikel, Fleischer, Handwerk

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