Mathias Bothe hat seinen Weg gefunden: Hauptgeschäft, Filiale und Partyservice sind die Standbeine der Fleischerei Bothe in Schwielowsee bei Potsdam. Über die Bothe-Erfolgsrezepte habe ich für das Fachmagazin Fleischer-Handwerk, Ausgabe 6/2015 berichtet. Lesen Sie hier den Artikel.
Redaktionsbüro Heike Sievers
Texterin für die Lebensmittelbranche, Maschinen, Technik