Im Interview über Proteine: Die Forscher des IGV in Nuthetal haben besondere Proteinextrudate entwickelt. Dabei wollten sie von Anfang an möglichst natürliche und vegane … [Weiterlesen...] ÜberInterview über Proteine aus Erbsen
Redaktionsbüro Heike Sievers
Texterin für die Lebensmittelbranche, Maschinen, Technik