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Redaktionsbüro Heike Sievers

Texterin für die Lebensmittelbranche, Maschinen, Technik

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Ernährung

Vegetarisch oder vegan leben – gibt es ein Rezept?

Johannisbeeren im Licht

Beim diesjährigen Blogwichteln wurde ich von Susanna Künzl bewichelt. Herzlichen Dank, liebe Susanna, für diese persönliche Geschichte rund um Ernährung und Lebensmittel. Und dies ist der Gastbeitrag: Vegetarierinnen werden nicht geboren, Veganer auch nicht. Von Kühen und Schafen einmal abgesehen ;) Wir Menschen entscheiden uns aus eigener … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Vegetarisch oder vegan leben – gibt es ein Rezept?

Text: Heike Sievers Kategorie: Blog, Lebensmittel Stichworte: Ernährung, Lebensmittel, Pflanzen, vegetarisch

Ernährungskommunikation und Genuss

Diderot Texterin Ernährung

Ernährungskommunikation anders gedacht. Das „Diderot – Kultur & Essen‘‘ in Berlin ist vor allem eins: ein besonderes Projekt – „Herzensangelegenheit‘‘ von Eva-Maria Endres und Christoph Klotter. Die beiden denken bei Fortbildung in Sachen Ernährung und Ernährungskommunikation weiter als sonst üblich. Sie lassen kulturelle und psychologische … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Ernährungskommunikation und Genuss

Text: Heike Sievers Kategorie: Blog, Publikationen Stichworte: Ernährung, Interview, Kommunikation

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