• Zur Hauptnavigation springen
  • Zum Inhalt springen
  • Zur Fußzeile springen
  • Start
  • Leistungen
    • PR-Texterin
    • Redakteurin
    • Journalistin, Autorin
  • Profil
Logo Redaktionsbüro Heike Sievers

Redaktionsbüro Heike Sievers

Texterin für die Lebensmittelbranche, Maschinen, Technik

  • Aktuelles
  • Kunden
  • Kontakt

Fleischerei Ullrich: Schlesisch für Fortgeschrittene

Heike Sievers

Die Rezepte seiner schlesischen Wurstspezialitäten sind lange erprobt und bewährt. Schon Otmar Ullrichs Vater hat die schlesische Leberwurst, die Breslauer und die Knacker genauso hergestellt, wie er es von seinen aus Schlesien stammenden Lehrmeistern lernte. Was die Berliner Fleischerei Ullrich sonst noch zu bieten hat und wie sie sich auf dem schwierigen Markt behauptet, lesen Sie im Fachmagazin Fleischer-Handwerk, Ausgabe 3/2015.

Kategorie: Blog, Publikationen Stichworte: Berlin, Feinschmecker, Fleischerei Ullrich, Fleischerhandwerk, Wurst

Sie suchen etwas ganz Bestimmtes?

Footer

Nehmen Sie Kontakt auf!

Ich freue mich über Ihre E-Mail oder Ihren Anruf.

Jetzt kontaktieren

© 2025 · heike-sievers.com · Heike Sievers, Fach-Journalistin, Berlin · Impressum · Datenschutzerklärung · Kontakt

Meine Website benutzt Cookies. Wenn Sie die Website weiter nutzen, gehe ich von Ihrem Einverständnis aus.Das ist OK für mich.Nein, möchte ich nicht.