Der Fleischer verrät seine Tricks

Fleischer und WaschmaschineWarum mir der Fleischermeister Burkhard Höhne seinen Wäschetrockner vorführt und weshalb sein Herz für Salami schlägt, hat er mir in einem Interview verraten.  

Lesen Sie mehr im Fachmagazin “FH Fleischer-Handwerk” (Ausgabe 1/2013), der Fachzeitschrift für die Produktion und den Verkauf handwerklich hergestellter Fleisch- und Wurstwaren, die das offizielle Organ des Fleischerverbands Bayern ist.
www.fleischnet.de