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Teltower Rübchen lassen auf sich warten

Heike Sievers

Heute war der Rübchenanstich bei Landwirt Axel Szilleweit in Teltow. Der trockene und heiße Sommer hat den Teltower Rübchen zu schaffen gemacht. Die große Ernte bleibt aus („Verluste bis zu 70 %“) und lässt außerdem noch auf sich warten. Erst gegen Mitte Oktober können die Teltower Rübchen probiert werden, zum Beispiel im „Gasthof zur Linde“ Wildenbruch.

Kategorie: Blog Stichworte: Acker, Bauer, Brandenburg, Küche, Landwirt, regionale Produkte, Rübchenanstich, Szilleweit, Teltower Rübchen

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